H2O team H2O team forum PODVODNI LOV kuhanje in recepti hobotnica Odgovori na: hobotnica

Odgovori na: hobotnica

H2O team H2O team forum PODVODNI LOV kuhanje in recepti hobotnica Odgovori na: hobotnica

#13481

godfather
Participant

Rižota iz hobotnice je tudi odlična :-)

Hobotnico skuhaš v zelenjavi ki se uporablja za juho -čebula, petršilj, zelena, sol… kuhaš nekje 45-60 min.

Ko je kuhana jo očistš in narežeš na koščke.

V ponvi (jaz uporabljam kar električno ponev tisto mal višjo z dvojnim grelcem) pocvereš čebulo, dodaš petršilj in česen ter hobotnico .

Vse skupaj popražiš in zaliješ z rdečim vinom. Dodaš riž ki ga tudi popražiš in nato začneš zalivati z vodo v kateri se je kuhala hobotnica.

Na koncu po potrebi še popopraš in posoliš.

DOBER TEK

© H2O team. All rights reserved.
X