PRIJAVA

Lov in kuhanje jastoga

Ta tema ima 4 odgovori, 4 glasovi in je bila nazadnje posodobljena 9 let, 2 mesecev nazaj od Killa

Prikaz 1 prispevka (od skupno 5)

Avtor

Prispevki
11/08/2015 ob 11:45 #8997

Mirt
Član

Pozdravljeni,

zanima me, koliko časa lahko preteče od ulova jastoga do takrat, ko ga skuhaš. Povsod berem, da jih je potrebno nujno kuhati žive, kar pa je verjetno nemogoče, če ga ujameš s puško.

Ima kdo kakšne izkušnje?

LP, Mirt

11/08/2015 ob 12:09 #30714

Jure Daić
Admin

Čim prej! Raki bi se naj kuhali živi. Če ga ulovim s puško ga dam kuhat kolikor hitro je pač mogoče,…

LP Jure

12/08/2015 ob 13:39 #30713

Nick
Član

Zakaj pa? Mislim, kakšna je razlika ali se rak skuha živ ali mrtev ali zamrznjen….? Sam nism še lovil in kuhal rakov zato uprašam

13/08/2015 ob 09:01 #30715

Mirt
Član

V sebi naj bi imeli prisotne neke bakterije, ki začnejo z izjemno hitrostjo “mutirat” takoj, ko je rak mrtev. S tem naj bi meso izgubilo na okusu in strukturi, predvsem je pa to baje zelo dober recept za zastrupitev s hrano

LP, Mirt

21/01/2016 ob 17:18 #30716

Killa
Član

Saj če bi ga takoj v skrinjo vrgel bi tudi bilo verjetno vredu. Čeprav, če se prav spomnim, so zamrznjeni tudi vsi predkuhani…
Avtor

Prispevki

Prikaz 1 prispevka (od skupno 5)

Za objavo odgovora morate biti prijavljeni.

X

vrh