Športno društvo
H2O team,

Frankolovska ulica 1, 2000 Maribor, Slovenija
info@h2oteam.com

Orada z belim vinom


Sestavine:
  • 1 orada
  • 50g moke
  • 100g masla
  • 1 žlica olja koruznih kalčkov
  • 1/2 l suhega belega vina
  • 1 vejica rožmarina
  • sol
Priprava:
Orado oluskamo in ji očistimo drobovje, nato jo operemo, popivnamo popolnoma do suhega in povaljamo v moki. V ognjevarni posodi na olju raztopimo maslo. Ko se začne maslo peniti, damo nanj orado, jo po obeh straneh osolimo ter zlatorjavo popecemo. Prelijemo z vinom, dodamo rožmarin in postavimo ribo v pečico, ki smo jo segreli na 180 °C. Pečemo 15 minut. Med pečenjem jo vsaj dvakrat oblijemo z lastnim sokom.

Avtor: Primož Š.


Spletna stran Športnega društva H2O team uporablja piškotke (cookies). Nekateri piškotki zagotovijo, da stran deluje normalno, drugi poskrbijo za vašo lažjo uporabo spletne strani, štetje števila obiskovalcev in delovanje vtičnikov, ki omogočajo deljenje vsebin.
Če boste nadaljevali, bomo sklepali, da ste sprejeli vse piškotke.
Zavrni piškotke